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Leistungen

Vom concept. bis zum Start of Production.

Vier Leistungsbereiche, ein Prinzip: Wir übernehmen Verantwortung für das Ergebnis – nicht nur für ein Gewerk. Herstellerunabhängig, prozessgetrieben und mit einem Ansprechpartner über alle Phasen.

Leistung 1 · Fabrikplanung

Neubau und Erweiterung – vom Prozess her geplant.

Ob Neubau auf der grünen Wiese oder Erweiterung im laufenden Betrieb: Wir planen Ihre Backwaren-Fabrik vom Prozess her – prozessoptimiert, energieeffizient und bis in den höchsten Automatisierungsgrad, wenn Sie es wollen. Die schwierigste Disziplin beherrschen wir dabei besonders: umbauen, ohne die Produktion anzuhalten. Bauphasen, Provisorien und Umzüge planen wir so, dass Liefermengen und Hygiene gesichert bleiben.

Leistungsumfang: Analyse · Masterplanung · Detailplanung · Realisierung · Inbetriebnahme bis Start of Production.

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Maik Taute von cbs-concept in Arbeitsjacke mit blauem Schutzhelm, Projektmappe und Messgerät in der Hand

Leistung 2 · Betriebsplanung & Optimierung

Mehr Kapazität aus der vorhandenen Fläche.

Nicht jedes Ziel braucht einen Neubau. Oft steckt in der bestehenden Fabrik mehr Kapazität, als sie heute liefert – wenn Prozess, Layout und Technik richtig zusammenspielen. Wir analysieren Ihre Produktion entlang der gesamten Wertschöpfung – Teigführung, Linienauslastung, Hygienezonen, Energie, Material- und Personalfluss – und zeigen, wo Ausbringung, Qualität und Kosten klemmen.

Leistungsumfang: Analyse · Masterplanung · Detailplanung · Realisierung & Inbetriebnahme der Optimierungsmaßnahmen.

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Sebastian Adam von cbs-concept in Arbeitsjacke mit weißem Schutzhelm und Projektmappe unter dem Arm

Leistung 3 · Beratung

Die teuersten Entscheidungen fallen vor dem ersten Strich.

Welches Produkt, welche Menge, welcher Standort, welcher Automatisierungsgrad, welches Investitionsvolumen? Als unabhängiger Berater beraten wir im Interesse des Kunden: Wir zeigen die besten am Markt verfügbaren Lösungen – und mehrere Optionen, aus denen Sie wählen. Sie bekommen eine belastbare Grundlage für Ihre Investitionsentscheidung – mit Fakten statt Bauchgefühl.

Themen: Strategieberatung · Prozessberatung · Machbarkeits- und Standortbewertung · Technologie- und Automatisierungsgrad · Wirtschaftlichkeit.

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Leistung 4 · Gesamtprojektmanagement

Projekte scheitern an Schnittstellen, nicht an Technik.

Ein Fabrikprojekt scheitert selten an der Technik – meist an Schnittstellen, Terminen und Kosten. Wir übernehmen die Gesamtverantwortung und halten alle Gewerke zusammen: Kostenmanagement & Reporting · Terminplanung & -überwachung · Qualitätsmanagement · Dokumentation · Risikomanagement · Schnittstellenmanagement · Vertragswesen. Auf die Einhaltung des Budgets legen wir besonderes Augenmerk – auch bei sehr großen Projekten. Sie haben nicht zehn Dienstleister, die aufeinander zeigen, sondern einen Partner, der das Projekt verantwortet.

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Was immer dazugehört

Zwei Standards, keine Extras.

  • Energieeffizienz: Standard, kein Extra.

    Backen und Kühlen sind die großen Energieverbraucher einer Backwarenfabrik. Deshalb gehören energieeffiziente Lösungen bei uns von Anfang an ins concept. – Rückgewinnungssysteme für die Abwärme von Öfen und Kälteanlagen und deren smarte Nutzung als Prozessenergie, für Reinigung und Instandhaltung. Energieeffizienz wird geplant, nicht nachgerüstet.

  • Smart Factory: Schnittstellen von Anfang an.

    Wir planen die allgemeingültigen Schnittstellen für den Informationsaustausch Ihrer Anlagen gleich mit: Prozessparameter stehen übergeordneten Steuerungssystemen, der Qualitätssicherung und der Auswertung Ihrer Prozessdaten zur Verfügung. So wird aus einzelnen Maschinen eine Fabrik, die sich messen, steuern und optimieren lässt.

Und was kostet das? Weniger, als es einbringt.

Warum sich ein spezialisierter Betriebsplaner in jedem Projekt bezahlt macht, rechnen wir Ihnen Mechanismus für Mechanismus vor. Planung bezahlt sich selbst

Planen Sie eine neue Produktion oder eine Erweiterung?

Lassen Sie uns 30 Minuten über Ihr Vorhaben sprechen – unverbindlich und vertraulich.

Erstgespräch vereinbarenoder direkt anrufen: +49 2363 734013